カボス収穫祭り

秋到来、銀座のビルの屋上で様々な野菜が栽培されています。屋上活用術に驚きです。

酒米はさ掛け

新潟の酒米が銀座のビルで、はさ掛けされました。銀座と地方のネットワークで双方が活性化されればと願います。

北の醸造元 訪問

行き届いた日本庭園は美しい。日本酒の素晴らしさが、ますます世界で認められる事を期待しています。